Casa-Monte Croce-Giandolino(Massa del Turlo)... e Alpe Crogiolo
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Visto che la Meteo non promette nulla di buono, e di macinare chilometri giusto per inzupparsi non mi pare il caso, ne approfitto per compiere un’uscita “casereccia e mangereccia”…
Oggi si inaugura ufficialmente il via della nuova gestione all’Alpe Crogiolo, piccolo alpeggio panoramico situato poco sotto la cima del Monte Croce, quindi, dopo una “sgambata” al Giandolino… tra nuvole e pioggia… al ritorno, dalla croce, devio per la variante dx portandomi con un’oretta di anticipo alla tavolata all’aperto… c’è il tendone…
Polenta Taragna, tapelucco d’asino e tris di formaggi di capra (qui vacche alpinistiche ramponate non ce ne sono) crostata e torta del pane con finale caffè alla Western (fatto nel pentolone)…
Dopo la mangiata… e la bevuta… ci sta anche la cantata, accompagnati da chitarra e clarinetto…
Tutto sommato, posso ben dire, la pioggia mi ha giovato…
…e anche questa è andata!!!
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