Ich nehme an, der brutzelt mittlerweile in der Pfanne?

Der war heute die Belohnung für die lange Tour! Genialer Pilz! Ich habe aber nur für zwei Leute geerntet. Da ist noch genug da, um eine Großfamilie zu ernähren :-)

Ich wäre gar nicht auf die Idee gekommen, dass man den essen kann. Was für Insider, aber vielleicht ist das auch gut so, sonst wären alle weg...

Ich geh nebst Wandern auch recht gerne in die Schwammerl, daher weiß ich a weng was drüber. Der Schwefelporling kommt in der Tat nicht allzu häufig vor, daher sollte man auch wirklich nur für den Eigenbedarf ernten. Bei etlichen Menschen kommt es aber zu Unverträglichkeiten, sodass der Schwammerl nicht jedermanns Sache ist. Manchen haben auch einen "Hass" auf den Pilz, da er den Bäumen, auf denen er wächst, stark zusetzt. Manchmal wächst er sogar soweit oben, dass es unmöglich ist, selbigen zu erreichen.
LG