Cava Grande del Cassibile - Im Grand Canyon Siziliens
Die Cava Grande del Cassibile wird nicht ganz zu Unrecht als der Grand Canyon Siziliens bezeichnet. Mehrere hundert Meter tief schneidet sich der Fluss Cassibile imHinterland vonÀvola in die Hochebene ein. Àvola? Genau, dies ist die Heimat desNero d'Àvola und somit jedem einigermassen passionierten Weintrinker ein Begriff....